Модел | TY-DT-C40G+80G(Отоплителен капацитет35KW) | TY-CS80G20K/TY-DZST20K (Отоплителен капацитет 55KW) |
Тенджера и капацитет | φ600мм/3мм 24л +φ800mm/3mm 26l | φ700mm/3 mm дебелина;52 л |
Мощност/Напрежение | 15KW/380V+20KW/380V | 15KW/380V*20KW*2/380V |
Минимална мощност | 2.5KW+3KW | 15KW/380V |
Диаметър на нагревателната плоча | 370мм+570мм | 570 мм |
Размер | 2000*1100*800+470 | 2000*1100*800+470 |
Време е да заври тенджера с вода | Налива се 17 литра вода и се вари 3 минути | Налива се 36 литра вода и се вари 4 минути |
Референтно време | Половин тенджера, 7 минути + половин тенджера, 5 минути | Половин съд, 5 минути |
Според мощността на индукционната печка тя може да бъде разделена на битова индукционна печка и търговска индукционна печка.И ние основно сме специализирани впромишлена индукционна печка.
Той нарушава традиционния метод за готвене на открит пламък и използва принципа на нагряване на индукционния ток на магнитното поле (наричан още вихров ток).Индукционната печка генерира променливо магнитно поле чрез компонентите на електронната платка.Когато готвачът-горната част се поставя на дъното на съдържащия желязо съд за готвене, готварската печка Това означава, че линиите на променливото магнитно поле се отрязват, за да произведат променлив ток (или вихров ток) в металната част на дъното на тенджерата.Вихровият ток кара свободните електрони в железния материал на дъното на съда да се движат във форма на вихър, преминавайки джаулова топлина на тока (P=I ^2*R). Накарайте дъното на съда да се нагрее.Самият уред загрява на висока скорост и се използва за затопляне и готвене на храна, така че да се постигне целта на готвенето.Той има предимствата на бързо нагряване, висока термична ефективност, без открит пламък, без дим, без вреден газ, без топлинно излъчване към околната среда, малък размер, добра безопасност и красив външен вид и може да изпълни повечето задачи за готвене на семейство.