Model | TY-DT-C40G+80G (Opvarmningskapacitet 35KW) | TY-CS80G20K/TY-DZST20K(Opvarmningskapacitet 55KW) |
Potte og Kapacitet | φ600mm/3mm 24l +φ800mm/3mm 26l | φ700mm/3 mm tyk;52 l |
Strøm/spænding | 15KW/380V+20KW/380V | 15KW/380V*20KW*2/380V |
Minimum Power | 2,5KW+3KW | 15KW/380V |
Diameter af varmeplade | 370mm+570mm | 570 mm |
Størrelse | 2000*1100*800+470 | 2000*1100*800+470 |
Tid til at koge en gryde vand | Fyld 17 liter vand og kog på 3 minutter | Fyld 36 liter vand og kog på 4 minutter |
Referencetid | Halvt grydefad, 7 minutter + halvt grydefad, 5 minutter | Halv grydefad, 5 minutter |
I henhold til kraften i induktionskomfur kan den opdeles i husholdningsinduktionskomfur og kommerciel induktionskomfur.Og vi er primært specialister ikommerciel induktionskomfur.
Den bryder den traditionelle åben ild-tilberedningsmetode og bruger opvarmningsprincippet for magnetisk feltinduktionsstrøm (også kaldet hvirvelstrøm).Induktionskomfuret genererer et vekslende magnetfelt gennem komponenterne i det elektroniske printkort.Når kokken-top placeres på bunden af det jernholdige kogegrej, komfuret Det vil sige, at de vekslende magnetfeltlinjer skæres for at producere en vekselstrøm (eller hvirvelstrøm) i metaldelen af grydens bund.Hvirvelstrømmen får de frie elektroner i jernmaterialet i bunden af gryden til at bevæge sig i en hvirvelform og passerer strømmens Joule-varme (P=I ^2*R) Få grydens bund til at varme op.Selve apparatet opvarmes ved høj hastighed og bruges til at opvarme og tilberede mad for at opnå formålet med madlavningen.Det har fordelene ved hurtig opvarmning, høj termisk effektivitet, ingen åben ild, ingen røg, ingen skadelig gas, ingen varmestråling til det omgivende miljø, lille størrelse, god sikkerhed og smukt udseende og kan fuldføre de fleste af madlavningsopgaverne i familie.