اجاق گاز القایی القایی الکتریکی با ظرفیت 75 کیلووات OEM استیل ضد زنگ

توضیح کوتاه:

اجاق القایی که به اجاق گاز القایی نیز معروف است، محصول انقلاب مدرن آشپزخانه است.این به شعله باز یا گرمایش رسانایی نیاز ندارد، اما اجازه می دهد تا گرما مستقیماً در ته دیگ تولید شود، بنابراین راندمان حرارتی تا حد زیادی بهبود یافته است.این یک ظروف آشپزخانه با راندمان بالا و صرفه جویی در انرژی است که کاملاً با تمام ظروف آشپزخانه گرمایش گرمایشی سنتی یا غیر آتش نشانی متفاوت است.اجاق القایی یک وسیله برقی پخت و پز است که بر اساس اصل گرمایش القایی الکترومغناطیسی ساخته شده است.از سیم پیچ های گرمایش القایی با فرکانس بالا (کویل های تحریک)، دستگاه های تبدیل توان با فرکانس بالا، کنترل کننده ها و ظروف پخت و پز فرومغناطیسی ته دیگ تشکیل شده است.هنگام استفاده، یک جریان متناوب به سیم پیچ گرمایش داده می شود و یک میدان مغناطیسی متناوب در اطراف سیم پیچ ایجاد می شود.بیشتر خطوط میدان مغناطیسی میدان مغناطیسی متناوب از بدنه قابلمه فلزی عبور می کند و مقدار زیادی جریان گردابی در ته دیگ ایجاد می شود و در نتیجه گرمای مورد نیاز برای پخت و پز تولید می شود.در طول فرآیند گرمایش شعله باز وجود ندارد، بنابراین ایمن و بهداشتی است.