Model | TY-DT-C40G+80G (kapacitet grijanja 35KW) | TY-CS80G20K/TY-DZST20K (kapacitet grijanja 55KW) |
Lonac i kapacitet | φ600mm/3mm 24l +φ800mm/3mm 26l | φ700mm/3 mm debljine;52 l |
Snaga/napon | 15KW/380V+20KW/380V | 15KW/380V*20KW*2/380V |
Minimalna snaga | 2,5KW+3KW | 15KW/380V |
Promjer grijaće ploče | 370mm+570mm | 570 mm |
Veličina | 2000*1100*800+470 | 2000*1100*800+470 |
Vrijeme je da prokuhate lonac vode | Napunite 17 litara vode i kuhajte 3 minute | Napunite 36 litara vode i kuhajte 4 minute |
Referentno vrijeme | Pola lonca, 7 minuta + pola lonca, 5 minuta | Pola posude, 5 minuta |
Prema snazi indukcijsko kuhalo se može podijeliti na indukcijsko kuhalo za kućanstvo i komercijalno indukcijsko kuhalo.I mi smo uglavnom specijalizirani zakomercijalno indukcijsko kuhalo.
Razbija tradicionalnu metodu kuhanja na otvorenom plamenu i koristi princip grijanja indukcijske struje magnetskog polja (koja se naziva i vrtložna struja).Indukcijsko kuhalo stvara izmjenično magnetsko polje kroz komponente elektroničke ploče.Kad kuhar-vrh se postavlja na dno posuđa koje sadrži željezo, kuhalo. To jest, linije izmjeničnog magnetskog polja su prerezane kako bi proizvele izmjeničnu struju (ili vrtložnu struju) u metalnom dijelu dna posude.Vrtložna struja čini da se slobodni elektroni u željeznom materijalu na dnu lonca kreću u obliku vrtloga, prolazeći Jouleovu toplinu struje (P=I ^2*R). Zagrijte dno lonca.Sam aparat se zagrijava velikom brzinom i služi za zagrijavanje i kuhanje hrane, kako bi se postigla svrha kuhanja.Ima prednosti brzog zagrijavanja, visoke toplinske učinkovitosti, bez otvorenog plamena, bez dima, bez štetnih plinova, bez toplinskog zračenja u okolni okoliš, male veličine, dobre sigurnosti i lijepog izgleda te može obaviti većinu zadataka kuhanja u obitelj.