Үлгі | TY-DT-C40G+80G(Қызу қуаты 35КВт) | TY-CS80G20K/TY-DZST20K (Қызу қуаты 55КВт) |
Ыдыс және сыйымдылық | φ600мм/3мм 24л +φ800мм/3мм 26л | қалыңдығы φ700мм/3 мм;52 л |
Қуат/кернеу | 15КВт/380В+20КВ/380В | 15КВ/380В*20КВ*2/380В |
Минималды қуат | 2,5КВт+3КВт | 15КВт/380В |
Жылыту тақтасының диаметрі | 370мм+570мм | 570 мм |
Өлшем | 2000*1100*800+470 | 2000*1100*800+470 |
Бір кәстрөл суды қайнататын уақыт | 17 литр суды толтырып, 3 минут қайнатыңыз | 36 литр суды толтырып, 4 минут қайнатыңыз |
Анықтама уақыты | Жарты қазан, 7 минут + жарты қазан, 5 минут | Жартылай ыдыс, 5 минут |
Индукциялық пештің қуаты бойынша оны тұрмыстық индукциялық пешке және коммерциялық индукциялық пешке бөлуге болады.Ал біз негізінен маманданамызкоммерциялық индукциялық пеш.
Ол дәстүрлі ашық жалынмен пісіру әдісін бұзады және магнит өрісінің индукциялық токының қыздыру принципін пайдаланады (құйынды ток деп те аталады).Индукциялық пеш электронды схеманың құрамдас бөліктері арқылы айнымалы магнит өрісін жасайды.Аспаз болған кезде-үстіңгі жағы темірі бар ыдыстың, пештің түбіне қойылады. Яғни, айнымалы магнит өрісінің сызықтары кастрөл түбінің металл бөлігінде айнымалы ток (немесе құйынды ток) шығару үшін кесіледі.Құйынды ток қазан түбіндегі темір материалдағы бос электрондарды құйынды пішінде қозғалтып, токтың Джоуль жылуын өткізеді (P=I ^2*R) Ыдыстың түбін қыздырыңыз.Құрылғының өзі жоғары жылдамдықпен қызады және пісіру мақсатына жету үшін тағамды қыздыру және пісіру үшін пайдаланылады.Ол жылдам қыздыру, жоғары жылу тиімділігі, ашық жалын, түтін, зиянды газ, қоршаған ортаға жылу сәулеленуі, шағын өлшем, жақсы қауіпсіздік және әдемі көрініс сияқты артықшылықтарға ие және тамақ пісіру тапсырмаларының көпшілігін орындай алады. отбасы.