75KW OEM Stainless Steel Design Design Electric Induction Cooker

យោងទៅតាមថាមពលនៃចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ វាអាចបែងចែកទៅជា ចង្រ្កានអគ្គីសនីក្នុងផ្ទះ និង ចង្រ្កានចរន្តអគ្គិសនី។ហើយយើងជំនាញជាចម្បងចង្ក្រាន induction ពាណិជ្ជកម្ម។

វាបំបែកនូវវិធីចម្អិនដោយភ្លើងចំហរបែបប្រពៃណី ហើយប្រើគោលការណ៍កំដៅនៃចរន្តអាំងឌុចស្យុងដែនម៉ាញេទិក (ហៅផងដែរថាចរន្ត eddy)។ចង្រ្កានអាំងឌុចស្យុងបង្កើតវាលម៉ាញេទិកឆ្លាស់តាមរយៈធាតុផ្សំនៃបន្ទះសៀគ្វីអេឡិចត្រូនិច។ពេលចុងភៅ-កំពូលត្រូវបានដាក់នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចង្ក្រានដែលមានជាតិដែក ចង្រ្កាន មានន័យថា ខ្សែវាលម៉ាញេទិកឆ្លាស់គ្នាត្រូវបានកាត់ដើម្បីបង្កើតចរន្តឆ្លាស់ (ឬចរន្ត eddy) នៅក្នុងផ្នែកដែកនៃបាតឆ្នាំង។ចរន្ត eddy ធ្វើឱ្យអេឡិចត្រុងសេរីនៅក្នុងសម្ភារៈដែកនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃសក្តានុពលផ្លាស់ទីក្នុងទម្រង់ជា vortex ឆ្លងកាត់កំដៅ Joule នៃចរន្ត (P=I ^2*R) ធ្វើឱ្យបាតនៃសក្តានុពលឡើងកំដៅ។ឧបករណ៍ខ្លួនវាឡើងកំដៅក្នុងល្បឿនលឿនហើយត្រូវបានប្រើដើម្បីកំដៅនិងចម្អិនអាហារដូច្នេះដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលបំណងនៃការចម្អិនអាហារ។វាមានគុណសម្បត្តិនៃការឡើងកំដៅលឿន ប្រសិទ្ធភាពកំដៅខ្ពស់ គ្មានអណ្តាតភ្លើង គ្មានផ្សែង គ្មានឧស្ម័នបង្កគ្រោះថ្នាក់ គ្មានវិទ្យុសកម្មកំដៅដល់បរិស្ថានជុំវិញ ទំហំតូច សុវត្ថិភាពល្អ និងរូបរាងស្រស់ស្អាត ហើយអាចបំពេញកិច្ចការចម្អិនអាហារភាគច្រើនរបស់ គ្រួសារ។