75KW OEM Stainless Steel Design Electric Commercial Induction Burner Cooker

Li gorî hêza sobaya inductionê, ew dikare li ser sobaya inductionê ya malê û pêjgeha induksiyonê ya bazirganî were dabeş kirin.Û em bi taybetî pispor insobeya induction bazirganî.

Ew rêbaza pijandinê ya pêta vekirî ya kevneşopî dişkîne û prensîba germkirinê ya înduksiyona zeviya magnetîkî (ku jê re herika eddy jî tê gotin) bikar tîne.Kevirê inductionê bi navgîniya hêmanên panela elektronîkî ve zeviyek magnetîkî ya alternatîf çêdike.Dema ku cook-jor li binê aşxaneya ku hesin dihewîne tê danîn, firax Ango, xêzên qada magnetîkî ya guhezbar têne qut kirin da ku di beşa metalî ya binê potê de guheztinek guhezbar (an jî tîrêjê) çêbike.Werhavînê elektronên azad ên di maddeya hesinî ya li binê qazanê de bi şeklê vorteksê diherike, germahiya Joule ya herikê derbas dike (P=I ^2*R) Binê potê germ dike.Amûr bi xwe bi lezek mezin germ dibe û ji bo germkirin û pijandina xwarinê tê bikar anîn, da ku bigihîje armanca çêkirina xwarinê.Ew xwedî avantajên germkirina bilez, karbidestiya germî ya bilind, bê agirê vekirî, ne dûman, ne gaza zirardar, ne tîrêjên germê yên hawîrdorê, mezinahiya piçûk, ewlehiya baş û xuyangê xweşik e, û dikare piraniya peywirên çêkirina xwarinê biqedîne. malbat.