Model | TY-DT-C40G+80G(Kapasiti pemanasan35KW) | TY-CS80G20K/TY-DZST20K(Kapasiti pemanasan55KW) |
Periuk dan Kapasiti | φ600mm/3mm 24l +φ800mm/3mm 26l | φ700mm/3 mm tebal;52 l |
Kuasa/Voltan | 15KW/380V+20KW/380V | 15KW/380V*20KW*2/380V |
Kuasa Minimum | 2.5KW+3KW | 15KW/380V |
Diameter Plat Pemanas | 370mm+570mm | 570mm |
Saiz | 2000*1100*800+470 | 2000*1100*800+470 |
Masa untuk mendidih periuk air | Isikan 17 liter air dan rebus dalam 3 minit | Isikan 36 liter air dan rebus dalam 4 minit |
Masa Rujukan | Hidangan separuh periuk, 7 minit + hidangan separuh periuk, 5 minit | Hidangan separuh periuk, 5 minit |
Mengikut kuasa periuk aruhan, ia boleh dibahagikan kepada periuk aruhan isi rumah dan periuk aruhan komersial.Dan kami terutamanya pakar dalamperiuk aruhan komersial.
Ia memecahkan kaedah memasak api terbuka tradisional dan menggunakan prinsip pemanasan arus aruhan medan magnet (juga dipanggil arus pusar).Pemasak aruhan menjana medan magnet berselang-seli melalui komponen papan litar elektronik.Apabila tukang masak-bahagian atas diletakkan di bahagian bawah alat memasak yang mengandungi besi, periuk Iaitu, garisan medan magnet berselang-seli dipotong untuk menghasilkan arus ulang alik (atau arus pusar) di bahagian logam bahagian bawah periuk.Arus pusar membuatkan elektron bebas dalam bahan besi di bahagian bawah periuk bergerak dalam bentuk pusaran, melepasi haba Joule arus (P=I ^2*R) Menjadikan bahagian bawah periuk menjadi panas.Perkakas itu sendiri dipanaskan pada kelajuan tinggi dan digunakan untuk memanaskan dan memasak makanan, untuk mencapai tujuan memasak.Ia mempunyai kelebihan pemanasan pantas, kecekapan haba yang tinggi, tiada nyalaan terbuka, tiada asap, tiada gas berbahaya, tiada sinaran haba ke persekitaran sekeliling, saiz kecil, keselamatan yang baik dan penampilan yang cantik, dan boleh menyelesaikan kebanyakan tugas memasak keluarga.