headbg

Elektrický komerčný indukčný horák s výkonom 75 kW OEM s nerezovým dizajnom

Stručný opis:

Indukčný varič, známy aj ako indukčný varič, je produktom modernej kuchynskej revolúcie.Nevyžaduje otvorený plameň ani vodný ohrev, ale umožňuje generovanie tepla priamo na dne hrnca, čím sa výrazne zlepšila tepelná účinnosť.Je to vysokoúčinný a energeticky úsporný kuchynský riad, ktorý sa úplne líši od všetkých tradičných kuchynských potrieb na ohrev tepla alebo ohňa.Indukčný varič je elektrické varné zariadenie vyrobené na princípe elektromagnetického indukčného ohrevu.Skladá sa z vysokofrekvenčných indukčných ohrievacích cievok (budiacich cievok), vysokofrekvenčných zariadení na premenu výkonu, ovládačov a feromagnetických nádob na varenie na dne hrnca.Pri použití prechádza do vykurovacej cievky striedavý prúd a okolo cievky sa vytvára striedavé magnetické pole.Väčšina siločiar magnetického poľa striedavého magnetického poľa prechádza cez kovové telo hrnca a na dne hrnca sa vytvára veľké množstvo vírivých prúdov, čím sa vytvára teplo potrebné na varenie.Počas procesu ohrevu nie je otvorený plameň, takže je bezpečný a hygienický.


Detail produktu

Štítky produktu

Parameter

Model TY-DT-C40G+80G (vykurovací výkon 35 kW) TY-CS80G20K/TY-DZST20K (vykurovací výkon 55 kW)
Hrniec a kapacita φ600mm/3mm 24l
+φ800mm/3mm 26l
φ700 mm/hrúbka 3 mm;52 l
Výkon/Napätie 15KW/380V+20KW/380V 15KW/380V*20KW*2/380V
Minimálny výkon 2,5 kW + 3 kW 15KW/380V
Priemer vykurovacej dosky 370 mm + 570 mm 570 mm
Veľkosť 2000*1100*800+470 2000*1100*800+470
Čas uvariť hrniec s vodou Naplňte 17 litrov vody a varte 3 minúty Naplňte 36 litrov vody a varte 4 minúty
Referenčný čas Miska do polovice hrnca, 7 minút + miska do polovice hrnca, 5 minút Miska do polovice hrnca, 5 minút

Vlastnosti

  • Indukčný varič využíva cievkovú platňu na generovanie vysokofrekvenčného (20~25KHZ) striedavého magnetického poľa pôsobením riadiaceho obvodu.Prostredníctvom magnetického (železného) riadu vzniká veľké množstvo hustých vírivých prúdov a indukčný prúd sa premieňa na teplo, aby sa jedlo zohrialo.Energia Veľmi vysoká účinnosť.
  • Uistite sa, že používate železné, špeciálne nerezové alebo železné smaltované panvice a priemer dna panvice by mal byť 12~26 cm.
  • Indukčný varič je vybavený regulátorom teploty, ktorý zabraňuje prehriatiu, šetrí elektrickú energiu a je v bezpečí.

Vlastnosti

  • Indukčný varič využíva cievkovú platňu na generovanie vysokofrekvenčného (20~25KHZ) striedavého magnetického poľa pôsobením riadiaceho obvodu.Prostredníctvom magnetického (železného) riadu vzniká veľké množstvo hustých vírivých prúdov a indukčný prúd sa premieňa na teplo, aby sa jedlo zohrialo.Energia Veľmi vysoká účinnosť.
  • Uistite sa, že používate železné, špeciálne nerezové alebo železné smaltované panvice a priemer dna panvice by mal byť 12~26 cm.
  • Indukčný varič je vybavený regulátorom teploty, ktorý zabraňuje prehriatiu, šetrí elektrickú energiu a je v bezpečí.

Zhrnutie

Podľa výkonu indukčného variča ho možno rozdeliť na domáci indukčný varič a komerčný indukčný varič.A hlavne sa špecializujemekomerčný indukčný varič.

Porušuje tradičnú metódu varenia s otvoreným plameňom a využíva princíp ohrevu indukčného magnetického poľa (tiež nazývaného vírivý prúd).Indukčný varič vytvára striedavé magnetické pole prostredníctvom komponentov dosky s elektronickými obvodmi.Keď kuchár-vrchná časť je umiestnená na dne kuchynského riadu obsahujúceho železo, variča. To znamená, že siločiary striedavého magnetického poľa sú prerezané, aby vytvorili striedavý prúd (alebo vírivý prúd) v kovovej časti dna hrnca.Vírivý prúd spôsobí, že sa voľné elektróny v železnom materiáli na dne hrnca pohybujú v tvare víru, pričom prechádzajú Jouleovým teplom prúdu (P=I ^2*R). Zohrievajte dno hrnca.Samotné zariadenie sa zahrieva vysokou rýchlosťou a používa sa na ohrev a varenie jedla, aby sa dosiahol účel varenia.Má výhody rýchleho ohrevu, vysokej tepelnej účinnosti, bez otvoreného plameňa, bez dymu, bez škodlivého plynu, bez tepelného žiarenia do okolitého prostredia, malých rozmerov, dobrej bezpečnosti a krásneho vzhľadu a dokáže dokončiť väčšinu úloh varenia. rodina.


  • Predchádzajúce:
  • Ďalšie:

  • Pošlite nám svoju správu:

    Sem napíšte svoju správu a pošlite nám ju

    Pošlite nám svoju správu:

    Sem napíšte svoju správu a pošlite nám ju