Model | TY-DT-C40G+80G (zmogljivost ogrevanja 35KW) | TY-CS80G20K/TY-DZST20K (ogrevalna zmogljivost 55KW) |
Lonec in prostornina | φ600mm/3mm 24l +φ800mm/3mm 26l | φ700 mm/3 mm debeline;52 l |
Moč/napetost | 15KW/380V+20KW/380V | 15KW/380V*20KW*2/380V |
Najmanjša moč | 2,5KW+3KW | 15KW/380V |
Premer grelne plošče | 370mm+570mm | 570 mm |
Velikost | 2000*1100*800+470 | 2000*1100*800+470 |
Čas je, da zavremo lonec vode | Nalijte 17 litrov vode in zavrite 3 minute | Nalijte 36 litrov vode in zavrite 4 minute |
Referenčni čas | Pol lonec, 7 minut + pol lonec, 5 minut | Napol posodo, 5 minut |
Glede na moč indukcijski štedilnik ga lahko razdelimo na gospodinjski indukcijski štedilnik in komercialni indukcijski štedilnik.In v glavnem smo specializirani zakomercialni indukcijski kuhalnik.
Prekinja tradicionalno metodo kuhanja z odprtim ognjem in uporablja princip segrevanja indukcijskega toka magnetnega polja (imenovan tudi vrtinčni tok).Indukcijski štedilnik ustvarja izmenično magnetno polje skozi komponente elektronskega vezja.Ko kuhar-vrh je postavljen na dno posode, ki vsebuje železo, štedilnik To pomeni, da se izmenične magnetne silnice prerežejo, da proizvedejo izmenični tok (ali vrtinčni tok) v kovinskem delu dna lonca.Zaradi vrtinčnega toka se prosti elektroni v železovem materialu na dnu lonca premikajo v obliki vrtinca, pri čemer prehajajo Joulova toplota toka (P=I ^2*R). Dno lonca se segreje.Aparat se sam segreva z veliko hitrostjo in se uporablja za segrevanje in kuhanje hrane, da dosežemo namen kuhanja.Ima prednosti hitrega segrevanja, visoke toplotne učinkovitosti, brez odprtega ognja, brez dima, brez škodljivih plinov, brez toplotnega sevanja v okolico, majhnosti, dobre varnosti in lepega videza ter lahko opravi večino kuharskih opravil v družina.