Modell | TY-DT-C40G+80G (värmekapacitet 35KW) | TY-CS80G20K/TY-DZST20K(Värmekapacitet 55KW) |
Kruka och kapacitet | φ600mm/3mm 24l +φ800mm/3mm 26l | φ700 mm/3 mm tjock;52 l |
Effekt/spänning | 15KW/380V+20KW/380V | 15KW/380V*20KW*2/380V |
Minsta effekt | 2,5KW+3KW | 15KW/380V |
Värmeplattans diameter | 370mm+570mm | 570 mm |
Storlek | 2000*1100*800+470 | 2000*1100*800+470 |
Dags att koka upp en kastrull med vatten | Fyll på 17 liter vatten och koka på 3 minuter | Fyll på 36 liter vatten och koka på 4 minuter |
Referenstid | Halv kastrull, 7 minuter + halv kastrull, 5 minuter | Halvgryta, 5 minuter |
Beroende på induktionsspisens kraft kan den delas in i hushållsinduktionsspis och kommersiell induktionsspis.Och vi är främst specialiserade påkommersiell induktionsspis.
Den bryter mot den traditionella tillagningsmetoden med öppen låga och använder uppvärmningsprincipen för magnetfältsinduktionsström (även kallad virvelström).Induktionshällen genererar ett växelmagnetiskt fält genom komponenterna i det elektroniska kretskortet.När kocken-toppen placeras på botten av det järnhaltiga kokkärlet, spisen Det vill säga att de växelmagnetiska fältlinjerna skärs för att producera en växelström (eller virvelström) i metalldelen i botten av grytan.Virvelströmmen gör att de fria elektronerna i järnmaterialet i botten av krukan rör sig i en virvelform och passerar strömmens Joule-värme (P=I ^2*R) Få krukans botten att värmas upp.Själva apparaten värms upp med hög hastighet och används för att värma och laga mat, för att uppnå syftet med matlagningen.Det har fördelarna med snabb uppvärmning, hög termisk effektivitet, ingen öppen låga, ingen rök, ingen skadlig gas, ingen värmestrålning till den omgivande miljön, liten storlek, bra säkerhet och vackert utseende, och kan slutföra de flesta matlagningsuppgifterna för matlagningen. familj.