75KW OEM Paslanmaz Çelik Tasarım Elektrikli Ticari İndüksiyonlu Ocak Ocak

Kısa Açıklama:

İndüksiyonlu ocak olarak da bilinen indüksiyonlu ocak, modern mutfak devriminin bir ürünüdür.Açık alev veya iletimli ısıtma gerektirmez ancak ısının doğrudan tencerenin tabanında üretilmesine izin verir, böylece termal verimlilik büyük ölçüde iyileştirilmiştir.Tüm geleneksel ısı veya yangın iletimi olmayan ısıtma mutfak eşyalarından tamamen farklı, yüksek verimli ve enerji tasarruflu bir mutfak eşyasıdır.İndüksiyon ocağı, elektromanyetik indüksiyonla ısıtma prensibiyle yapılan elektrikli bir pişirme cihazıdır.Yüksek frekanslı indüksiyonlu ısıtma bobinleri (uyarma bobinleri), yüksek frekanslı güç dönüştürme cihazları, kontrolörler ve ferromanyetik tencere tabanlı pişirme kaplarından oluşur.Kullanım sırasında, ısıtma bobinine alternatif bir akım iletilir ve bobinin etrafında alternatif bir manyetik alan oluşturulur.Alternatif manyetik alanın manyetik alan çizgilerinin çoğu metal tencere gövdesinden geçer ve tencerenin tabanında büyük miktarda girdap akımı üretilerek pişirme için gerekli ısı üretilir.Isıtma işlemi sırasında açık alev olmadığından güvenli ve hijyeniktir.

Bize e-posta gönder

Ürün ayrıntısı

Ürün etiketleri

Parametre

Modeli	TY-DT-C40G+80G(Isıtma kapasitesi35KW)	TY-CS80G20K/TY-DZST20K(Isıtma kapasitesi55KW)
Tencere ve Kapasite	φ600mm/3mm 24l +φ800mm/3mm 26l	φ700mm/3 mm kalınlık;52 litre
Güç gerilimi	15KW/380V+20KW/380V	15KW/380V20KW2/380V
Minimum Güç	2.5KW+3KW	15KW/380V
Isıtma Plakasının Çapı	370mm+570mm	570 mm
Boyut	20001100800+470	20001100800+470
Bir tencere suyu kaynatma zamanı	17 litre suyu doldurun ve 3 dakikada kaynatın	36 litre suyu doldurun ve 4 dakikada kaynatın
Referans Zamanı	Yarım kap, 7 dakika + yarım kap, 5 dakika	Yarım tencere yemeği, 5 dakika

Özellikler

İndüksiyonlu ocak, bir kontrol devresinin etkisi altında yüksek frekanslı (20~25KHZ) alternatif bir manyetik alan oluşturmak için bir bobin plakası kullanır.Manyetik (demir) bir pişirme kabı aracılığıyla çok sayıda yoğun girdap akımı üretilir ve endüksiyon akımı, yiyeceği ısıtmak için ısıya dönüştürülür.Enerji Çok yüksek verim.
Demir, özel paslanmaz çelik veya demir pişirme emaye tavaları kullandığınızdan emin olun ve tavanın tabanının çapı 12~26 cm olmalıdır.
İndüksiyonlu ocak, aşırı ısınmayı önlemek, elektrik tasarrufu sağlamak ve güvenli olmak için bir sıcaklık kontrol cihazı ile donatılmıştır.

Özellikler

İndüksiyonlu ocak, bir kontrol devresinin etkisi altında yüksek frekanslı (20~25KHZ) alternatif bir manyetik alan oluşturmak için bir bobin plakası kullanır.Manyetik (demir) bir pişirme kabı aracılığıyla çok sayıda yoğun girdap akımı üretilir ve endüksiyon akımı, yiyeceği ısıtmak için ısıya dönüştürülür.Enerji Çok yüksek verim.
Demir, özel paslanmaz çelik veya demir pişirme emaye tavaları kullandığınızdan emin olun ve tavanın tabanının çapı 12~26 cm olmalıdır.
İndüksiyonlu ocak, aşırı ısınmayı önlemek, elektrik tasarrufu sağlamak ve güvenli olmak için bir sıcaklık kontrol cihazı ile donatılmıştır.

Özet

İndüksiyon ocağının gücüne göre ev tipi indüksiyon ocağı ve ticari indüksiyon ocağı olarak ikiye ayrılabilir.Ve biz esas olarak uzmanlaşıyoruzticari indüksiyon ocak.

Geleneksel açık alevde pişirme yöntemini kırar ve manyetik alan indüksiyon akımının (girdap akımı da denir) ısıtma prensibini kullanır.İndüksiyonlu ocak, elektronik devre kartının bileşenleri aracılığıyla alternatif bir manyetik alan üretir.Aşçı ne zaman-üst kısmı demir içeren tencerenin, ocağın tabanına yerleştirilir. Yani alternatif manyetik alan çizgileri kesilerek tencerenin tabanının metal kısmında alternatif akım (veya girdap akımı) üretilir.Girdap akımı, tencerenin dibindeki demir malzemedeki serbest elektronların girdap şeklinde hareket etmesini sağlayarak akımın Joule ısısını (P=I ^2*R) geçirir. Tencerenin tabanının ısınmasını sağlar.Cihazın kendisi yüksek hızda ısınır ve pişirme amacına ulaşmak için yiyecekleri ısıtmak ve pişirmek için kullanılır.Hızlı ısıtma, yüksek termal verim, açık alev yok, duman yok, zararlı gaz yok, çevreye ısı radyasyonu yok, küçük boyut, iyi güvenlik ve güzel görünüm avantajlarına sahiptir ve pişirme görevlerinin çoğunu tamamlayabilir. aile.

Öncesi: Petrol Propant Seramsit Kum Titreşimli Elek için Kalsiyum Karbonatın Elenmesi

Sonraki: Düşük Fiyatlı Metrik Patlamaya Dayanıklı Kablo Rakoru